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你的厨房够健康吗? 2019-07-04

  如果说我们每天的生活中有什么是不可缺少的,那必定是柴米油盐!


  作为对美食制作非常考究的中国人,一日三餐的烹饪可谓是十分有新意。可是你知道吗?在我们烹饪美食的过程中,厨房的安全卫生无时不刻都在影响我们每一个人。


  今天川仔就来帮大家简易梳理影响厨房安全卫生的常识点,大家一定要记得收藏哦!


≈细菌危害≈


  一般我们使用的砧板、菜刀都是同一套,很少会分开。但事实上生肉里带有许多细菌、寄生虫卵,而经过加工制作后的熟食品中基本上没有细菌和寄生虫卵了。


  如果用切过生食品的刀切熟食品,就会将生食品上的细菌、寄生虫卵再次污染到熟食品上,并且在熟食品上大量繁殖,危害人体健康。因此,砧板菜刀最好分生、熟两套。


≈油烟危害≈


  对抗油烟是中国人厨房里永恒不变的主题!油烟里含有360种有害物质,不仅伤害皮肤,更对身体健康造成了极大的伤害,冠心病、乳腺癌、肺癌等等,都是因为油烟。因此,我们在挑选厨房电器时,一定要选择真正能解决油烟问题的。



  板川安全集成灶航空级吸力堪称油烟“杀手”,能真正做到厨房无烟,且侧吸式黄金吸烟角,更避免了油烟过脸的烦恼。告别厨房油烟危害,让厨房更健康。


≈餐具危害≈

 


  碗筷的洁净程度直接影响了我们的健康,清洗好碗筷后,不能着急把它们放进橱柜,密封的环境会让湿漉漉的碗筷滋生细菌。在下次使用的时候,碗筷上的细菌就附着在了我们的食物上。



  板川安全集成灶消毒柜在此时就能很好的发挥它的作用,臭氧+紫外线消毒不仅更为环保,也避免了高温消毒会致使PVC材质释放有毒物质的烦恼,且超大的空间让家里的每一副碗筷都拥有自己的空间,更卫生、更健康。


  厨房健康很重要,它关系到了家庭每一位成员的身体健康!你的厨房足够健康吗,快回家检查一下?


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