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卷筒粉蒸肉 2022-02-12



|食材清单


主料Main Metoras

连皮五花肉350克,新鲜豆腐衣

辅料Accessories

渣粉

配料 Mixed Ingredents

酱油、白糖、味精、豆瓣原酱、南乳汁、葱姜末


|烹饪步骤


步骤一

五花肉干净,切成每片都带有肉皮的长薄片,加入葱姜末和调味品腌渍半小时,再加入渣粉拌匀。

步骤二

将每片肉卷成筒形,整齐地在豆腐衣上,用旺火蒸至熟烂即可




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