全民助力,燃情冰雪
2022年北京冬奥会正如火如荼地进行中
憨态可掬、萌感十足的
吉祥物冰墩墩备受大众欢迎
一墩难求?不,元宵佳节来临之际,让我们用板川安全集成灶一起get软软糯糯的“墩墩”元宵吧!实现“冰墩墩”自由,一起为冬奥加油!
水磨糯米粉 100克
木薯粉 10克
白砂糖 10克
80度水 75克
椰子油 5克
果蔬粉 适量
汤圆馅适量
糯米粉、木薯粉、糖混合后加入80度左右水,揉成面团。加入椰子油反复揉搓成有较好延展性的面团。取适量面团加入果蔬粉,调出颜色面团待用。15克白色皮包10克馅,捏成椭圆形。
启用板川安全集成灶蒸箱,放入“墩墩”元宵,蒸箱采用360度动态蒸汽循环系统,让“墩墩”元宵均匀受热,锁住美味,比直接用水煮更健康更美味哦,蒸8-10分钟即可完成,蘸上黄豆粉,实现“冰墩墩”自由,享受元宵美味时刻!