4月21日，2023年成都建博会进入尾声，作为新品发布竞相展示的大舞台，成都建博会容纳海川，前来参展的大家居建装品牌也纷纷牟足了劲，携手明星新品，亮剑展示。

在本次的展会上，来自厨电行业的标杆代表板川电器，也足够惊艳，正式推出纯电集成灶，带领厨电行业进入具备跨时代意义的厨电烹饪新时代。

从2021年板川电能明火燃烧技术面市，揭开厨房以电生火的序幕，到如今，已经整整过去两年有余。在无数次技术打磨和产品迭代试错的背后，板川纯电集成灶已经做好充足准备，试图颠覆行业传统技术认知，塑造一个环保节能的行业新格局。

那么，板川纯电集成灶到底通过怎样的技术手段，让集成烹饪进入节能环保时代？又有怎样的宏观背景做支撑，为其孕育无限商机和未来格局？

电烹饪技术的实现，恰好解决了我们国家人口众多带来的家庭日常能耗大的问题，这不仅仅解决国内稀缺资源消耗问题，放眼国际化竞争，从源头上改变能源消耗矩阵无疑是重塑经济竞争命脉，将石油、天然气消耗从国内经济发展模式中逐渐剥离，为我国创造新的发展模式。

由此可见，板川纯电集成灶能够与国家战略站在同一高度，足以证明其作为大企的担当和使命。同时，这也表明板川具备足够的前瞻性，以此精准预测行业风口，及时卡位未来场景新赛道。

一步一脚印的踏实与努力，为文中开头所提到的电能明火燃烧技术问世，夯实了厚重基础。而板川在能源战略上的布局，显然也已经做好了万全准备。

当看似厨电集成领域已经陷入上述几个维度的升级怪圈时，行业楷模板川另辟蹊径，跳脱固有思维，从烹饪源头的生火形式，聚焦可再生能源，给出了业界意想不到的另类答案。板川纯电集成灶不再依靠传统的天然气生火，而是通过以电生火，不借助任何化学燃料，通过脉冲方式产生的电流，即电弧，在经过民用电压升压处理后，和空气发生反应，产生了等离子体火炬。这种释放热源的形式是，借助电弧放电现象，产生高温，从而有效满足日常人们厨房餐饮使用的需要，同时不产生有害气体。

在此基础上，板川纯电集成灶的火焰温度能够达到1300℃，高效燃烧，更符合国人烹饪习惯。不仅能够实现加热更均匀，对于常用到的爆炒，也能充分得到应用，从而让食物更香更美味.

值得注意的是，板川纯电集成灶还进一步拓宽了应用场景。比如公寓全电烹饪厨房、新房未通燃气住户、老小区液化气用户、商场餐饮饭店商户、未通燃气地区住户、政府主导改造工程、边防军队餐饮保障等等，都是其有力的潜在客群场景。

从2021年电燃技术的研发，到如今2023年搭载电能明火燃烧技术的纯电集成灶，板川在科技创新的道路上永不止步。深耕行业十余年，板川在先进科技和创新型人才的资金投入上从不一钱如命，从国外引进先进技术、与国外高科技院校签署战略协议、布局全国人才市场招贤纳士……纯电集成灶的诞生，是不仅是板川对安全节能厨房的深度延伸，更是一次极具前瞻性的大胆创新，是颠覆行业的创造，是响应国家号召的创举；也是板川立足自身使命，充分发挥科技创新型企业的技术优势，坚定迈向绿色科技未来的品牌价值新创造。

从绿色发展战略规划的相关部署，到国家电力资源规划释放有力信号，再到全资支持特斯拉在国内实现电车国产化这一跨时代事件，在使中国新能源汽车得以大阔步向前的背后，为国内市场孕育了新能源广阔的蓝海时代。

而正如特斯拉对于中国新能源汽车那样，板川纯电集成灶的问世，也为中国低碳环保节能的未来厨房，擘画了一幅生机勃勃的壮阔蓝图.